Sixty Vines vous propose du vignoble

Sixty Vines met l’accent sur la nécessité de rendre le vin accessible – et durable – alors qu’il pénètre le marché de Charlotte.

Le restaurant de 8 000 pieds carrés de la marque basée à Dallas a ouvert ses portes cette semaine à South End. Cela fait partie de Vantage South End, au 1415 Vantage Park Drive, Suite 100.

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Sixty Vines capture l'ambiance des vignobles de la Napa Valley, avec 60 vins à la pression, une cuisine inspirée du vignoble et son décor, déclare Rae Phillips-Luther, directeur de la marque.

«Il s'agit vraiment de s'asseoir et de partager des vins et des plats incroyables. C'est un voyage au pays du vin », dit-elle.

La marque s'adresse à tout le monde avec sa devise « pinkies down » – visant à éliminer la prétention de boire du vin. Sa clientèle peut être composée de personnes cherchant à prendre un verre de vin rapide ou à retrouver des amis pour célébrer une étape importante.

Un buveur de vin débutant peut explorer différents cépages et millésimes dans des coulées de 2,5 onces – et même goûter à une multitude d'options. Ceux qui ont déjà un favori peuvent commander au verre ou en carafe.

En savoir plus et consulter des photos de l'espace ici.

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